Mediatizarea acizilor grași omega-3 a apărut la începutul anilor 1980 când un studiu a arătat că, deși alimentația populației de inuiți din Groenlanda este bogată în grăsimi de origine animală, incidența bolilor cardiovasculare este mult mai scăzută decât la...
Mai mult
În trecut, se spunea despre oamenii care consumă caise că vor avea un trup tânăr și o minte ageră până la vârste înaintate. Între timp, studiile au demonstrat același lucru, astfel că ar fi păcat să nu profităm...
Probabil toată lumea știe că fibrele sunt importante pentru sănătate, dar oare mâncăm suficiente? Majoritatea adulților mănâncă în medie 15 g de fibre/ zi, în timp ce aportul recomnadat este de 25 g/zi pentru femei, respectiv 38 g/zi pentru...
Salata verde este, probabil, cea mai consumată dintre legumele-frunze. Însă, această categorie de legume este mult mai bogată, variind de la frunze de un verde deschis până la nunațe mai închise. În această mare categorie sunt incluse și:...
Dulci și colorate, cireșele devin din ce în ce mai cunoscute pentru beneficiile aduse organismului.
Sunt o sursă excelentă de fibre, vitamina C, vitamina B3, vitamina B6, zinc, potasiu, cupru, magneziu și calciu.
Căpșunile sunt unele dintre cele mai așteptate și îndrăgite fructe de primăvară. Parfumate, dulci și colorate, căpșunile aduc numeroase beneficii organismului.