Acizii graşi omega-3 nu pot fi sintetizaţi de organism, acesta depinzând exclusiv de sursele alimentare pentru a-şi asigura aceşti nutrienţi valoroşi.

Există 3 tipuri de acizi graşi omega-3: acidul alfa-linolenic (ALA), acidul eicosapentanoic (EPA) şi acidul docosahexanoic (DHA). Principalele surse pentru EPA şi DHA sunt peştii oceanici, în timp ce ALA se găseşte în anumite nuci şi seminţe, precum şi în produse de origine animală.

Aportul recomandat este de 2000 mg/zi de EPA şi DHA, respectiv 4000 mg/zi de acizi graşi omega-3 în total (inclusiv ALA).

 

 

1. MACROU – 6982 mg/ 150 g peşte gătit (174% din DZR)

 

 

2. ULEI DE SOMON -4787 mg/ 1 lingură (119% din DZR)

 

 

3. ULEI DE COD – 2664 mg/ 1 lingură (66% din DZR)

 

 

4. NUCI – 2664 mg/ 1/4 cană (66% din DZR)

 

 

5. SEMINŢE DE CHIA – 2457 mg/ 1 lingură (61% din DZR)

 

 

6. HERING – 1885 mg/ 150 g peşte gătit (47% din DZR)

 

 

7. SOMON – 1716 mg/ 150 g peşte gătit (42% din DZR)

 

 

8. SEMINŢE DE IN – 1597 mg/ 1 lingură (39% din DZR)

 

 

9. TON – 1597 mg/ 150 g peşte gătit (35% din DZR)

 

 

10. COD – 1363 mg/ 150 g peşte gătit (34% din DZR)

 

 

11. SARDINE – 1363 mg/ 150 g peşte gătit (34% din DZR)

 

 

12. SEMINŢE DE CÂNEPĂ – 1000 mg/ 1 lingură (25% din DZR)

 

 

13. ANCHOIS – 951 mg/ 60 g (1 conservă) (23% din DZR)

 

 

14. SOIA NATTO – 428 mg/ 1/2 cană (11% din DZR)

 

 

15. GĂLBENUŞ DE OU – 250 mg/ bucată (6% din DZR)

August 19, 2016

15 ALIMENTE BOGATE ÎN ACIZI GRAŞI OMEGA-3

Acizii graşi omega-3 nu pot fi sintetizaţi de organism, acesta depinzând exclusiv de sursele alimentare pentru a-şi asigura aceşti nutrienţi valoroşi. Există 3 tipuri de acizi graşi omega-3: acidul alfa-linolenic (ALA), acidul eicosapentanoic (EPA) şi acidul docosahexanoic (DHA). Principalele surse pentru EPA şi DHA sunt peştii oceanici, în timp ce […]
August 18, 2016

COLESTEROL HDL versus COLESTEROL LDL

  Cu toții știm deja că există un colesterol “rău”, responsabil de creșterea riscului de boli cardiovasculare, și un colesterol “bun”, care ne protejează împotriva acestora. Dar cum îți poți ajuta organismul să mențină o proporție optimă între cele 2 fracțiuni ale colesterolului? Dincolo de predispoziția genetică, care deocamdată nu […]
June 13, 2016

10 FRUCTE PENTRU TINEREȚE VEȘNICĂ

Cu toții ne-am dori ca cercetătorii (fie ei britanici, americani sau din orice altă țară) să descopere elixirul tinereții. Încă din Egiptul Antic și până în zilele noastre, tinerețea veșnică a fost o preocupare și o dorință constantă. Până când știința va reuși să vină cu o soluție simplă și […]
June 9, 2016

FITONUTRIENȚI ÎN 5 CULORI

Cheia unei alimentații sănătoase este varietatea, pentru că numai combinând cât mai multe alimente putem obține toți nutrienții de care organismul nostru are nevoie.   Încearcă să mănânci cât mai colorat pentru a-ți asigura vitamine, minerale și antioxidanți.   Așa că, nu uita:   – Roșul este pentru sănătatea inimii […]